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【京都のお雑煮】

2024年01月07日 12:22 PM

京都のお雑煮は独自の特徴があります。

伝統的な京都のお雑煮は、通常、白味噌仕立てで、

竹茂楼では具材に

海老芋、大根、松魚が使われます。

これにより、繊細で上品な味わいが楽しめます。

白味噌の出汁が特徴的で、他の地域のお雑煮とは異なる風味があります。

お正月などの特別な日に食べられ、京都ならではの伝統的な味を楽しむことができます。

是非、京都のお雑煮を召し上がりに竹茂楼へお越しください。