9月御献立のご紹介♪
2017年09月01日 5:18 PM
9月になりましたので今月の御献立を
昼懐石 華(7,000円税サ別)からご紹介いたします(^○^)
また9月9日は重陽の節句ですので
食前酒は菊の花を浮かべた菊酒でご用意をしております(#^.^#)
菊酒を飲むと邪気が払われ、長寿になるといわれています。
【先付】
【向付】
【土瓶蒸し】鱧 松茸 水菜
【凌ぎ】黒胡麻豆腐
【焼物】子持ち鮎
【鉢物】
【御飯】松茸御飯 赤出汁 香物
【水物】梨 ぶどう シャーベット
【甘味】はすもち
鱧と松茸の土瓶蒸しや子持ち鮎等
美味しい季節の食材を使用しております(#^.^#)
御飯は釜でご用意致します(^○^)
釜の蓋を開けた瞬間に松茸のいい匂いが広がります(*^_^*)
華懐石は甘味ではお抹茶が付きませんので
お抹茶もお召し上がりになりたい方は翠懐石~ご注文くださいませ(^○^)
宜しければ是非お越しくださいませ(*^_^*)
ご来亭をお待ちしております♪