朝茶膳２０１４　最終日！

2014年08月31日 9:30 AM

今日で８月も終わりですね。

毎年恒例の８月１カ月間のみの『朝茶膳』も本日が最終日です。

次にこの掛け軸を玄関にかけるのは１年後になります。

明日からは通常営業にもどりますので、昼は１１時半から、夜は１７時からのご予約を承ります。

秋の観光シーズン（特に土日祝）は早めにご予約で満席となる場合もございますので、

ご予定がお決まりになられましたら、お早目にお問合わせくださいませ。

皆様のお越しを心よりお待ちしております！

掲載書籍

2014年08月29日 3:30 PM

８月も残りあとわずか。

なんとなく朝晩に涼しい風を感じるようになってきましたね。

季節の変わり目は体調を崩しやすくなります。

皆様お身体ご自愛くださいませ。

さて、7/30発刊の　妙心寺退蔵院副住職　松山大耕著書　『大事なことから忘れなさい』の中に

竹茂楼のことが書かれていますので、この場をかりてお知らせさせていただきます。

昨日の京都新聞より

2014年08月15日 6:59 PM

お盆休みで帰省中や旅行中の方もおられることと思います。

蒸し暑さにやられそうな日々ですが、ゆっくり体を休めてくださいませ。

さて、昨日の京都新聞に、

美濃吉の調理総支配人も参加する、トルコで開かれる夕食会の記事が掲載されました！

先月、アメリカの観光雑誌で、世界の人気観光地第1位になった京都ですが、

和食はまだまだ普及していないようです。

日本のいい文化がもっともっと世界にひろがっていってほしいですね(*^_^*)

１年半ぶり

2014年08月11日 2:42 PM

昨日は台風の影響で交通機関に乱れもあったようですが、

そんな悪天候の中でもたくさんのお客様にお越しいただきました。

ありがとうございました。

夜には、約１年半前に竹茂楼でご披露宴されたおふたりが、帰省のタイミングにあわせてお越しになられました～(^^)

カメラをむけると少し緊張された表情になるおふたりですが、

披露宴当日のことや新婚旅行での出来事など懐かしくお話しさせていただきました！

帰り際に一緒に撮影♪

カメラをむけられるとちょっとぎこちない表情になってしまうのは私も一緒ですね(^^;)

楽しい時間をありがとうございました。

次回は是非ご両親様もご一緒にお越しくださいませ。

またお会いできるのを楽しみにしています！

８月の試食勉強会

2014年08月07日 9:04 PM

今日８月７日は「立秋」。

これ以降は「残暑」というそうですが、

まだまだ暑さも厳しい日が続きそうですね。。。

そんな中、今日はスタッフの試食勉強会がありました！

勉強会なので、お客様に料理内容を説明できるようしっかり勉強するのが一番ですが、

美味しいお料理を食べられるのは幸せ(*^^*)

今月は夏の食材“鱧”を使った献立になっています。

 「鱧の子寄せ」に大文字を描いてみたり

 「鱧すき」

 「鱧ごはん」　　等々。。。

水物はヨーグルトシャーベットでさっぱり♪

ご紹介したのは一部で、当日の仕入れ状況やご予算によって内容は異なります。

美味しいものを食べて、暑さなんてふっとばしましょう！！

再会(*^^*)

2014年08月05日 9:37 PM

本日は嬉しい再会が２組もありました。

お昼には５年前に担当させていただいたおふたりがお子様とご一緒にお越しになられました。

写真掲載の許可をいただくのを忘れていたので、写真は無しですが(^_^;)

ＯＫをいただいたら、あらためてご紹介させていただきたいと思います！

そして夜には昨年１０月に担当させていただいたおふたりが来られました～！

おふたりとも着物できめてこられて、とっても素敵です(*^^*)

カメラマン（私）の腕が悪くて雰囲気が十分に伝わらないのが残念。

一緒に撮影させていただくのを忘れてしまったのも心残りです。。。

こうやって再会できるだけでもうれしいのですが

当日の写真や映像も持ってきてくださって、本当に嬉しかったです！

これから楽しみながら拝見させていただきます☆

帰り際にお話しに夢中になってしまって

挙式をされた高台寺のライトアップに間に合ったのかどうか少し不安ですが。。。

また京都へお越しの際にお立ち寄りいただけるのを楽しみにしています。

８月は『朝茶膳』

2014年08月01日 7:58 PM

８月に入りましたね。

毎日暑いですが、皆様体調を崩されないようお気を付けくださいませ。

これだけ暑いと出かけるのも嫌になってしまいますが、

そんなときは朝早く、涼しいうちにお出かけしてみませんか？

竹茂楼では８月の１カ月間のみ『朝茶膳』をさせていただいております。

おひとり様4,800円（税サ込）

①８時～　②９時半～　のいずれかのご希望時間でご予約を承っております。

食欲も落ちてしまいがちな季節ですが、食べないと夏バテしてしまいますよ！

ご興味のある方はお気軽にお問合わせくださいませ。